Рецепт сливочно-масляного крема (СМК) для выравнивания торта. Крем идеально решает проблемы, связанные с вкусом творожного сыра, замерзанием ганаша и украшением торта. Ингредиенты и способ приготовления описаны в статье и видео. #видеорецепт@lakomkavk
# Кремы
В статье представлены три рецепта кремов для выравнивания тортов: крем пломбир, сливочно-сырный крем и сырный крем на масле. Для каждого крема указаны ингредиенты и способ приготовления, а также даны советы по выбору качественных продуктов и приготовлению в жару.