🔥 ПИРОГ "ВОЛНЫ ДУНАЯ". ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ.
Этот пирог очень вкусный, душевный, домашний, праздничный! Обязательно попробуйте!
- Ингредиенты:
Бисквит (форма 30*22 см ):
3 яйца,
150 гр. сахара,
150 мл. растительного масла без запаха,
150 мл. молока,
320 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. какао - порошка,
2 ст.л. молока,
250 гр. замороженной вишни,
** Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (кроме вишни).
Крем:
300 мл. молока,
1 яйцо,
90 гр. сахара,
1 ч.л. ванильного сахара,
20 гр. кукурузного крахмала,
10 гр. муки,
150 гр. сливочного масла 82%.
Шоколадная глазурь:
80 гр. тёмного шоколада,
60-80 гр. сливок 20...35%,
1 ч.л. сливочного масла.
- Как приготовить:
см. видео 👇🏻
Выпекать бисквит нужно при 180*С - 30-35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
▫▫▫▫▫▫▫▫▫
Готовьте с удовольствием и балуйте своих любимых!
🔆 Автор: Ольга Шобутинская / youtube
🔹 #выпечка@tort_recept
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
🎂 ПОДПИШИСЬ на ТОРТ-РЕЦЕПТ-VK